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此期“万方书轩”小编精选了万方医学网上一些图书,提供了从养生讲到食疗,从即日起到11月18日限时免费阅读全文,欢迎大家留言和大家分享阅读体会或学习生涯中的小故事!!!
中华养生汤(修订版)
著者:卢祥之;郭维峰
出版社:人民军医出版社
内容介绍
养生汤是选择美味的食物或药食兼用之物,或者加上某些滋补药品,经特殊方法加工成汤,其味美、色鲜、气香,具有滋补、健身和治病的作用,既可以佐餐,又可以治病。正如唐代“药王”孙思邈所言,“人之安身之本,在饮食也”。本书收集了历代汤膳名方,按汤物选择,分为谷物汤类、蔬菜汤类、果品汤类、家禽汤类、畜肉汤类、海味汤类、山珍野味汤类、药草汤类和调味汤类,详细介绍了近1 000种养生汤用料的选择、作用及适应证,尤其制作方法科学、简单、实用。本书融入中医药学知识与中国文化内容,不仅告诉读者怎么做,而且追本溯源,告诉读者为什么这样做,可以帮助您在家做出美味汤膳!本书内容丰富、实用,实为广大读者养生保健必备的参考书。
中华养生茶(修订版)
著者:卢祥之
出版社:人民军医出版社
内容介绍
本书编者首先介绍了适合养生保健、疾病愈后康复的药茶;接着从关于外感疾病防治、头面疾病防治、肝胆疾病防治,以及从心血管循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、内分泌系统的疾病防治,分别介绍了所适用的药茶;最后从出血性疾病、关节肌肉风湿痹痛症、皮肤痛疖疾病、妇科疾病、儿科疾病、五官疾病、皮肤病及其他疾病的防治等方面,详细地介绍了所对应的药茶。本书集历代药茶谱精华,分门别类,阐析颇详,尤其是将养生茶道和预防疾病、治疗疾病相结合,以茶与药合,组方配伍,别具匠心,既普通易得,又疗效奇特,适合广大读者阅读参考。
中华养生药酒(修订版)
著者:卢祥之
出版社:人民军医出版社
内容介绍
中国酒的历史是和中国医药史紧密相连的,在周王朝就有专管酒的官吏,甲骨文、金文中有许多关于酒的记载。酒为水谷之气,味辛性热,助药力,振精神,宣五脏之血脉,布六腑之精微,适量饮之,有益无害。本书集历代药酒之名方,分为温肾壮阳、滋阴填精、补气益血、健脾和胃、止咳化痰、强筋壮骨、祛风散寒等类别,详细介绍了1000余种药酒的配方、作用和适应证,内容丰富、实用,可供广大医药工作者和群众养生保健参考。
五谷秘方
著者:董建军;吴皓
出版社:人民军医出版社
内容介绍
“天生万物,独厚五谷”。“五谷养生”的提倡,可探源于《黄帝内经》,一直以来五谷都是我们必不可少的食物,是我们大家在日常饮食中主要食用的食物。本书中较为详细地介绍了五谷的性味和功效,特别是源远流传的食疗膳方,还可以起到治疗疾病的作用。“药物”与“食物”之间,本没有明确的界限,只是性味上的偏重程度不同而已。通过这本书,希望大家能在日常生活中,合理选择和搭配食物,同时能知食知量,避免无节制的贪食过食,达到有病治病、无病强身,乃致延年益寿的养生效果。
饮食营养巧搭配
著者:刘俊;瞿祥
出版社:人民军医出版社
内容介绍
本书简要介绍了饮食的基础知识,包括药食同源理论、应用和食物的保健功用、补益作用、四性五味、阴阳“脸谱”及良好饮食习惯的培养等;详细阐述了肉蛋水产、五谷杂粮、普通蔬菜、调味品、水果、饮料和天然食物的作用和功效;并为不同身体状况的朋友配备了多个系列的保健食疗组方,旨在倡导健康饮食、科学饮食。本书适合所有渴望健康幸福的朋友阅读参考。
《食疗本草》白话评析.果蔬篇
著者:董泽宏
出版社:人民军医出版社
内容介绍
《食疗本草》又称《食经》,为世界食疗学鼻祖孟诜集唐以前食疗经验著成,是国内唯一介绍食物治疗疾病的经典古籍专著。本书主要介绍《食疗本草》中各类水果、干果、蔬菜共94种,以中医药学基础及现代科学理论为指导,结合编者多年的实践经验,以浅显易懂、便于学习为宗旨,先对古籍原文部分进行点校,继而译为白话文,再全面、系统地对原文进行评析,并简要补充了每种食物的相关知识。本书适合社会大众阅读,同时可作为中医药养生保健爱好者的参考书。
补足气血百病消
著者:董建军
出版社:人民军医出版社
内容介绍
历代医家养生治病,都离不开气血的调养。如果把人的生命比作一棵树,那么气血就是树根。本书不仅叙述了气血对人体的重要性,而且从判断气血是否充足,调理气血以保养五脏——养心、调肝、益脾胃、通肺、补肾,疏通经络、调理膳食、改变生活习惯等方面着手,把最简单、最实用、最行之有效的方法教给广大读者,用来调养人体之根本——气血。本书推荐给读者朋友一套易学易懂、行之有效的保健真法,适合广大读者阅读参考。
肿瘤食疗专家谈
著者:孟双锁;黄静;慈书平
出版社:人民军医出版社
内容介绍
本书是实用性很强的保健书,从疾病概述、食疗原则、食疗处方、饮食宜忌、一日食谱和食疗解读等方面,详细介绍了食管癌、肺癌、肝癌、胃癌、肠癌、鼻咽癌、甲状腺癌、喉癌、中耳癌、脑肿瘤、胆囊癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫癌、肾癌、膀胱癌、睾丸肿瘤、前列腺癌、胰腺癌的食疗,其中的食疗处方及食谱适合所有人群的饮食保健,为肿瘤患者食疗提供帮助,也为您预防肿瘤提供了方法。
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